الحرية
ارجو لك طيب الاقامة معنا بين إخوانك وأخواتك ..
وأن تثري هذا المنتدى بما لديك من جديد ومفيد ..


على المشتركين الجدد عند الاشتراك ارجو الذهاب الى الايميل الخاص بكم وتفعيل الاشتراك حتى يستسنى لكم المشاركة فى المنتدى
والله الموفق

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

الحرية
ارجو لك طيب الاقامة معنا بين إخوانك وأخواتك ..
وأن تثري هذا المنتدى بما لديك من جديد ومفيد ..


على المشتركين الجدد عند الاشتراك ارجو الذهاب الى الايميل الخاص بكم وتفعيل الاشتراك حتى يستسنى لكم المشاركة فى المنتدى
والله الموفق
الحرية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
الحرية
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» 20% خصم طوال العام - الصيف يعنيي palma plaja
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الأحد يوليو 22, 2012 6:28 am من طرف Ahmedmazaya1

» ادفع اقل قسط شهري في الساحل الشمالي ألف جنيه مصري
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الأحد يوليو 22, 2012 5:40 am من طرف Ahmedmazaya1

» امتلك شاليه علي البحر مباشرة بمنطقة رأس الحكمه
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الأحد يوليو 22, 2012 5:32 am من طرف Ahmedmazaya1

» جولات عقارية ناجحة فى دول الخليج مع مزايا للتطوير العقاري
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الإثنين يوليو 16, 2012 4:01 am من طرف Ahmedmazaya1

» محمود عيد حسان رئيس مجلس إدارة مزايا جروب العقارية يتبرع لمحافظة مطروح بخمسة ملايين جنيه مصرى
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الإثنين يوليو 16, 2012 3:56 am من طرف Ahmedmazaya1

» نحن خارج المنافسة بتاريخ مشرف
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الإثنين يوليو 16, 2012 3:54 am من طرف Ahmedmazaya1

» مزايا للتطوير العقاري تتقدم للأسواق بمشروعها الجديد مطروح هايتس
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الإثنين يوليو 16, 2012 3:52 am من طرف Ahmedmazaya1

» رائعة جديدة من روائع العمل العقاري من مزايا للتطوير العقارى
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الإثنين يوليو 16, 2012 3:46 am من طرف Ahmedmazaya1

» طريقة عمل السمك المشوي بالصور
دجاجة محشية بالخضار والأرز. Icon_minitime1الخميس يونيو 21, 2012 3:24 pm من طرف forever

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 



دجاجة محشية بالخضار والأرز.

اذهب الى الأسفل

دجاجة محشية بالخضار والأرز. Empty دجاجة محشية بالخضار والأرز.

مُساهمة من طرف admin الخميس يونيو 17, 2010 4:41 pm



السلام عليكم

دجاجة محشية بالخضار

المقادير

دجاجة وزنها حوالي كيلو ونصف
الحشو
حبة
بطاطا

حبة
جزر

كوب
أرز

ملعقة
كبيرة كسبرة مفرومة

ملعقة
كبيرة بقدونس مفروم

كوب
كبدة مقطعة قطع صغيرة

رشة
ملح _رشة فلفل اسود

قليل
من جوزة الطيب مبشورة

زعتر
ناشف_ وأكليل (روزماري)

ملعقة
كبيرة زبدة

فصان
ثوم مهروسان

للتقديم
2ملاعق
كبيرة من الخردل

حبتان
بطاطا

حبتان
جزر

حبتان
كوسا


طريقة التحضير

الحشوة:نغسل البطاطا والجزر نقشرهما ونقطعها الى مكعبات صغيرة ثم
نسلقها نصف سلقة في ماء مملح ونصفيها,ونسلق الارز نصف سلقة .


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0047-1

في اناء نضع كلا من قطع البطاطا والجزر والارز والكسبرة
والبقدونس والكبد وجوزة الطيب والملح والفلفل الاسود والزبدة والثوم
ونخلطها جيدا.

نغسل
الدجاجة جيدا ونملؤها بالحشوة.


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0048

نقفلها جيدا بالعيدان الخشبية لمنع تسرب الحشوة أثناء
الطهي.


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0049

نغلي لترين من الماء في طنجرة ونضع الدجاجة في
الكسكاس,نضيف الخضار المقطعة نرش الكل بالملح والفلفل الاسودونغطيها
ونتركها حوالي نصف ساعة.


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0050

نزيل الدجاجة ونضعها في صينية الفرن وندهنها بالخردل
ونضعها في الفرن المسخن درجة حرارته 200 لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر .

تقدم
الدجاجة مزينة بالخضار


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0056

دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0051


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0058-1


دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0052




وهنا قدمتها مع أرز بالخلوط وسلطة

دجاجة محشية بالخضار والأرز. 0061

في امان الله

admin
admin
المدير
المدير

عدد المساهمات : 577
تاريخ التسجيل : 29/03/2010

http://freedom.megabb.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى